3,8 km
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10:00 bis 17:00 Uhr
Für Kinder und Erwachsene
Czarci Młyn ist ein lebendiges Brotmuseum, ein Freilichtmuseum, in dem Besucher an Workshops teilnehmen können, die den alten Brotbackzyklus „vom Korn zum Laib“ nachahmen. Die Anlage befindet sich in einer ehemaligen Wassermühle vom Ende des 19. Jahrhunderts.
Noch heute kann man die Originalausstattung der 2011-2012 renovierten Mühle bewundern. Dadurch war es möglich, ein Wasserrad nachzubauen und die Gebäude behindertengerecht anzupassen. Im lebendigen Brotmuseum werden die alten Mahl- und Backgeräte in drei Räumen präsentiert: Chlebowa (Brotraum), Czarcie Koło (Teufelsrad) und Technologiczna (Technologie-Saal). Eine der größten Attraktionen ist der 100 Jahre alte funktionierende Brotbackofen. Sehenswert sind auch die Feststube und der Kräuter- und Pflanzengarten. Die Spezialität von Czarci Młyn ist selbstgebackenes Brot, das mit Schmalz und Sauergurke oder mit frisch geschlagener Butter serviert wird.
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