KARRIERE

• Efektywne zarządzanie restauracją – dbałość o jakość oferty jak i jakość świadczonych usług,
• Przyjmowanie rezerwacji,
• Przygotowywanie restauracji pod imprezy okolicznościowe/imprezy bankietowe itp. I dbałość o wysoki standard obsługi Gości,
• Aktywne budowanie profesjonalnych relacji z Gośćmi,
• Składanie zamówień (restauracja/ bary) oraz kontrolowanie stanów magazynowych,
• Dbanie o porządek w restauracji,
• Koordynacja pracy całego zespołu kelnerskiego,
• Praktyczna wiedza z zakresu BHP, HACCP, przepisów Sanepidu oraz praktyczne umiejętności wdrażania procedur i kontroli ich przestrzegania.
• Rozwiązywanie sytuacji problemowych i reklamacji.

• Posiadasz doświadczenie w pracy na podobnym stanowisku (min. 2 lata),
• Potrafisz bardzo dobrze zorganizować pracę sobie oraz zespołowi,
• Umiesz i lubisz nawiązywać kontakt i prowadzić swobodną rozmowę z Gościem,
• Wyróżnia Cię wysoka kultura osobista i zorientowanie na świadczenie usług na najwyższym poziomie,
• Znasz język angielski lub niemiecki w stopniu umożliwiającym komunikację.

• Stabilne warunki zatrudnienia - praca w oparciu o umowę o pracę lub kontrakt,
• Atrakcyjne wynagrodzenie,
• Preferencyjne warunki zakwaterowania oraz wyżywienia,
• Zniżki pracownicze na korzystanie z obiektów należących do Grupy Górskie Resorty,
• Elastyczny czas pracy - praca zmianowa,
• Możliwość zdobycia doświadczenia w hotelu 5*.

Wenn Sie verantwortlich sein möchten für:

• die Zubereitung hochwertiger (Buffet-)Gerichte sowie die Pflege ihrer Präsentation,
• Mitwirkung bei der Erstellung des Buffet-Menüs,
• effektive Zusammenarbeit im Team sowie mit anderen Abteilungen im Hotel.

Anforderungen:

• Erfahrung als Buffetkoch,
• gute Arbeitsorganisation und Selbstständigkeit,
• Teamarbeit,
• gültiges Gesundheitszeugnis für sanitäre und epidemiologische Zwecke, Kenntnisse der Arbeitsschutz- und HACCP-Vorschriften,
• Schichtarbeit in Zeiten hoher Auslastung.

Wir bieten Ihnen:

• flexible Beschäftigungsbedingungen (Arbeitsvertrag oder B2B-Vertrag),
• die Möglichkeit, wertvolle Erfahrungen in einem 5-Sterne-Hotel zu sammeln,
• Mitarbeiterrabatte für Übernachtungen und Dienstleistungen in Hotels der Gruppe Górskie Resorty.

Wenn Sie verantwortlich sein möchten für:

• Zubereitung von hochwertigen Gerichten für das à la carte Restaurant sowie die Pflege ihrer Präsentation,
• Entwicklung und Einführung neuer gastronomischer Rezepte,
• Mitwirkung bei der Erstellung der Speisekarte,
• Sicherstellung von Ordnung sowie Einhaltung der Arbeitsschutz- und HACCP-Vorschriften,
• effektive Zusammenarbeit im Team sowie mit anderen Abteilungen im Hotel.

Anforderungen:

• Erfahrung als à la carte Koch,
• Kochen ist Ihre Leidenschaft,
• gute Arbeitsorganisation und Selbstständigkeit,
• Teamfähigkeit,
• gültiges Gesundheitszeugnis für sanitäre und epidemiologische Zwecke,
• Kenntnisse der Arbeitsschutz- und HACCP-Vorschriften,
• Schichtarbeit in Zeiten hoher Auslastung.

Wir bieten Ihnen:

• flexible Beschäftigungsbedingungen (Arbeitsvertrag oder B2B-Vertrag),
• die Möglichkeit, wertvolle Erfahrungen in einem 5-Sterne-Hotel zu sammeln,
• Mitarbeiterrabatte für Übernachtungen und Dienstleistungen in Hotels der Górskie Resorty Gruppe.